duminică, 23 mai 2010

# Aperitive

Caltabos cu maruntaie de vitel

Am facut un caltabos din maruntaie de vitel (ficat,plaman, inima si putina carne)ceapa, orez, ardeu si condimente.
Am fiert maruntaiele, le-am dat prin masina de tocat am amestecat cu ceapa calita si orezul fiert (am prajit cca 4 cepe mari), am codimentat cu piper, vegeta si putina sare, dupa care am adaugat ardeu taiat marunt.



Am umplut intestinele de vitel ( de astea am avut acasa) si am undat caltabosul.Iata rezultatul



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular