duminică, 23 mai 2010

# Aperitive

Piept de pui cu cabanos

1 kg piept de pui ,6 bucaţi de cabanos mari ,comdiment pentru carnea de pui .
Pieptul de pui se taie în bucăţi mari pe care le vom bate ca la sniţele ,tăiem cabanosul la dimensiunile bucăţilor de carne şi vom pune 3 bucăţi de cabanos (ca în momentul în care vom tăia felia de carne în mijloc să arate cabanosul ca un triunghi) ,rulam bucaţile de carne ,le legăm cu ată şi le punem în tigaie la prăjit cu puţin ulei şi le întoarcem pe toate parţile .
Se serveşte feliat după ce s-a racit bine (altfel se va desface).
La fel le putem face si cu carne de porc .




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular