miercuri, 30 iunie 2010

Ciuperci cu cabanos in tava de chec

12:52 0 Comments
Dintr-un 1kg de ciuperci de la magazin ,de la murat, de la condserva ,de care aveti , le tocati in masina de tocat carne , 2 cabanosi ,pregatiti 2-3 cateii de usturoi .2 oua ,3 linguri gris ,1 leg, marar , delikat .Din ciupercile tocate puse intr-un castron com face o compozitie in care vom pune cateii de usturoi pisati ,ouale batute ,grisul leg. de marar tocata marunt si delikatul ,compozitia rezultata vom pune intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina ,o parte din compozitie in care punem cabanosul taiat rondele mici o parte ,apoi restul de compozitie si la sfarsit cabanosul ramas deasupra il infingem usor .Dam tava la cuptor circa 30 min si cand e gata (verificam cu o tepusa de la frigarui sa nu se lipeasca) lasam sa se raceasca bine pentru a fi rasturnata si taiata altfel se va sfarama .
POFTA BUNA



sâmbătă, 26 iunie 2010

Omleta cu bureti iuti

21:28 0 Comments
Ingrediente:

  • bureti iuti
  • oua 
  • branza
  • usturoi
  • piper , vegeta


Mod de preparare:


Buretii se fierb.Dupa fierbere se pun la scurs si apoi se prajesc un pic cu putin usturoi. Se arunca peste ei  o mana de branza si apoi ouale batute si condimentate cu piper si vegeta. Dupa ce ouale sunt prinse bine ( prajite) , mancarira e gata.


Pofta buna!




















Printfriendly

Ad Banner

Popular