luni, 12 iulie 2010

# Aperitive

Aperitiv cu parizer

600 g parizer, 4 albusuri crude, 4 lingurite de faina, putina apa minerala , ulei.
Parizerul, taiate în bucatele marunte, se amesteca cu faina desfacuta în 4-5 linguri de apa minerala si cu albusurile batute bine. Se fac clatite mai groase decât cele obisnuite care se coc într-o tigaie bine încinsa, unsa cu ulei. Se mai poate adauga în compozitie patrunjel sau marar (tocat marunt).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular