marți, 20 iulie 2010

# Mancaruri cu legume si paste

Budinca de paste cu branza sarata

400 g paste fainoase
300 g cas de oaie sau branza telemea
200 g sunca
5 oua
1 rosie
1 ardei gras
marar verde
condimente Barbeque
sare
piper
boia
menta proaspata


Se fierb pastele conform retetei de pe punga .
Branza se rade, sunca se taie cubulete.
Ouale se bat bine de tot, rosia si ardeiul se taie si ele cubulete.
O tava se captuseste cu hartie de copt si se unge cu putin ulei.Se adauga pastele fierte, apoi branza, sunca, rosia si ardeiul, frunzele de menta, condimentele si mararul verde tocat.
Ouale batute bine se pun deasupra si se introduce tava la cuptor pina prinde putina crusta deasupra.
Se portioneaza si se serveste.
Daca doriti , la servit se poate adauga smantana sau kechup...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular