vineri, 9 iulie 2010

# Preparate cu carne de porc

Calbas cu pasat(orez).........Reteta de la Lili


Avem nevoie de carne c-am de la gat, jumari, maruntaie, 4-5 cepe macinate si calite, pasat sau orez, condimente (piper, sare, vegeta, cimbru). Dupa ce s-au fiert carnurile le taiem bucati si le amestecam cu pasatul(orezul) si adaugam ceapa calita.Le condimentam. Neaparat la calbas trebuie cimbru. Umplem matele (alea groase de la porc), legam la capete si ii undam.Se pun pe urma la fum.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular