miercuri, 7 iulie 2010

# Ciorbe

Ciorba de pui de la Lili

Avem nevoie de carne de pui,morcovi, telina, ceapa, piper , sare, vegeta, smantana.
Taiem carnea de pui cubulete si o punem la fiert in apa cu sare. Spumati apa in care fierbe carnea ori de cate ori este nevoie. Intre timp, pregatim legumele: curatam morcovii si telina pe care le taiem cubulete, iar ceapa o taiem marunt.
Dupa ce a inceput sa fiarba carnea adaugam legumele. Lasam sa fiarba, iar la final condimentam ciorba si adaugam smantana.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular