1 kg. cartofi, 5 linguri de faina, gem , ulei, zahar vanilat, putina sare.
Se fierb cartofii in coaja; dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se zdrobesc. Dupa ce s-au racit se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta un aluat ca de paine . Se intinde si se taie bucati rotunde ca pentru gogosi. In mijlocul fiecarei bucati de aluat se pune 1 lingurita cu gem , se lipesc apasandu-se roata cu degetele. Se mai lasa putin sa creasca, iar apoi se pun la prajit in ulei incins. Se scot cand sunt rumene, se pun pe un servet care absoarbe surplusul de ulei. Se servesc presarate cu zahar vanilat.
- Toate retetele
- Retete pe categorii
- _Aperitive
- _Mic dejun
- _Cina
- _Supe si ciorbe
- __Supe
- __Ciorbe
- _Retete cu legume si paste
- _Retete cu carne
- __Retete cu carne de pasare
- __Retete cu carne de porc
- __Retete cu carne de miel
- __Retete cu carne de vitel
- _Din cămară
- __Conserve/Muraturi/Zacusca
- __Dulceturi/Gemuri
- Advertoriale
- Blogroll
- Casă și familie
- Să gătim împreună
- Călătorii, Aventuri
- Contact
0 Comentarii
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!