miercuri, 7 iulie 2010

# Mancaruri cu carne de pui

Pui cu smantana

3-4 pulpe de pui
50 g ulei
200 ml smantana
50 g faina
1 ceapa
pasta de tomate
pasta de ardei
sare
piper
patrunjel verde

Pulpele se taie, se condimenteaza si se prajesc in uleiul incins, pe toate partile. Se scot si se pun deoparte. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt, adaugandu-se faina, pasta de rosii si de ardei si smantana. Se adauga 1/2 l apa sau supa daca avem.Se pun in sos pulpele si se lasa sa fiarba cam 20 de minute.Presaram patrunjel verde tocat la sfarsit.
Puiul se serveste pe o farfurie cu garnitura de legume si smantana.
Reteta de la Lili.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular