- un pui intreg
- condimente pt pui (eu folosesc de la Fuchs)
- condimente: , cimbru, piper
- un borcan
- o cratita
- legume (sau orice altceva doriti pt garnitura, eu am ales legumele mexicane)
Se spala bine puiul si in cazul in care nu era curatat dej,a se curata si pe interior. Intre timp, se incinge cuptorul , se unge bine puiul cu ulei si condimente.
Se umple cratita pe jumatate cu apa si in mijlocul ei se aseaza un borcan (sau o sticla), la randul lui umplut cu apa pe jumatate.Se aseaza puiul cu fundicul in borcan si se da totul la cuptor, cca 45 de min.Se serveste cu garnitura de legume sau cu ce dorim
POFTA BUNA !