vineri, 9 iulie 2010

# Mancaruri cu carne de pui

Pui la pungă cu ierburi aromate

Se cumpara o punga magica cu ierburi aromate de pui ,1kg de pulpe de pui, 1 kg de cartofi,3 morcovi,2 cepe, 300gr ciuperci proaspete .1 leg pantrunjel ,1 pahar vin alb .
Pulpele de pui se condimenteaza cu ierburile aromate (o parte din plic),ceapa se taie marunt,cartofii cuburi,morcovii felii mai mari ,cupercile felii.Vom pune toate acestea in punga magica adaugand restul de condiment aromat ,paharul de vin alb ,legam punga si o mai rasucim sa se amestece bine toate , o asezam intr-o tava inalta ,o spargem cu furculita in 3-4 locuri nu mai mult si o dam la cuptorul incins in prealabil .Lasati la cuptor circa 45 min apoi daca vreti friptura mai rumenita.
POFTA BUNA .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular