miercuri, 7 iulie 2010

# Mancaruri cu carne de pui

Rulou din pulpa de pui umpluta cu garnitura de legume

Avem nevoie ;
-pulpe de pui dezosate
-ciuperci ,morcov.radacina patrunjel,vinete,ardei gras rosu ,ceapa
-un pahar de vin alb
Pulpa de pui se bate se condimenteaza ,separat se caleste o ceapa peste care vom pune ciupercutele si vom pune sare si piper dupa gust, iar cu aceasta compozitie vom umple pulpa de pui pe care o prindem cu o scobitoare si o vom pune in tigaie la prajit .
Separat vom taia legumele potrivit ca marime si le vom cali in putin ulei cu putin vin si le vom condimenta dupa gust.
Legumele se servesc alaturi de ruloul de pulpa de pui.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular