sâmbătă, 10 iulie 2010

# Salate

Salata de paste cu piept de pui.....Reteta de la Lili

Ingrediente:

-un piept de pui mare
-o cutie de pormb
-3-4 castraveti acri
-200g paste scurte, de preferinta mai marunte
-maioneza din 2 oua, dintre care unul sa fie fiert
-cca 100 ml chefir/sana/iaurt
-sare
-mustar
Preparare:

-pieptul de pui se fierbe; rece se taie fasii sau cubulete.
-pastele se fierb in apa cu sare, se scurg si se trec sub jet de apa;
-porumbul se pune la scurs intr-o strecuratoare
-castravetii se taie rondele
-se prepara o maioneza din cele doua galbenusuri (unul fiert), se condimenteaza si se adauga 100 ml chefir (sana, iaurt). Intr-un vas se amesteca toate ingredientele.
Mentiuni:

Se lasa cel putin 30 min. la rece inainte de a o servi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular