luni, 20 septembrie 2010

# Mancaruri cu legume si paste

Paste cu sos

Reteta este de la tvr, fiind prezentata de Victor Melian.Multumim de retete, caci noi urmarim cu placere toate retetele si le si facem. Sunt foarte bune.Azi reteta a notat-o Catalina fiica mea cea mare.

Ingrediente:
-paste
-3 ardei grasi (2 rosii si unul verde)
-2 catei de usturoi
- 1 ardeu iute
- 3-4 nuci
-3 linguri de smantana
-sare, piper

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert.Intr-o tigaie se stropeste putin ulei si se pune la prajit usturoiul.Dupa ce se prajeste se arunca, iar in uleiul ramas se pun ardeii taiati cubulete si nuca. La final se adauga smantana, sare, piper si se lasa sa dea un clocot.
Pastele se aseaza in farfurie si sosul peste, dar se pot si amesteca cu acel sos. Au un gust deosebit.Pofta buna!!!



















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular