sâmbătă, 23 octombrie 2010

# Mancaruri cu legume si paste

Budinca de paste cu legume

Nestiind azi ce sa mai fac de mancare, dau fuga la calculator si incep sa bantui pe internet in cautarea unei idei, a unei retete si iata ca ajung  pe  “Lumea Laurei” unde imi facuse cu ochiul o  reteta care pana la urma a fost si sursa mea de inspiratie.
Deci m-am inspirat de Aici, numai ca eu am modificat putin reteta. Dar sa va spun cum am facut:
Ingrediente:
 -500 gr paste( spaghete)
- doi ardei
- doua cepe
-un borcan de ciuperci
-un ardeu iute
-un dovlecel
- 6 oua
-50 ml suc de rosii
-sare, piper, vegeta

Mod de preparare:
Pastele se fiert dupa indicatiile de pe pachet.
Ceapa se toaca si se pune intr-o tigaie in care am incins 1 lingura de ulei . La aceasta se adauga ciupercile feliate , care au fost in prealabil scurse de saramura, ardeiul si dovlecelul.Apoi adaugam sucul de rosii, punem sare, vegeta si piper si lasam sa fiarba cateva minute (amestecand din cand in cand) pana cand a scazut aproape de tot lichidul.
Ouale se sparg si se bat usor cu telul  intr-un vas incapator impreuna cu un praf de sare si unul de piper.Peste amestecul de oua se toarna pastele scurse bine si se amesteca bine. Urmeaza amestecul de legume si din nou se amesteca bine.
Se toarna intr-o tava si se da la cuptor cca 20-30 minute pana se incheaga oul. Dupa ce am pus amestecul in tava eu am batut un ou si l-am intins peste compozitie.
P.S. ar fi bun si cascaval pe deasupra, dar eu nu am avut acuma in casa.




















































3 comentarii:

  1. La multi ani cu multa sanatate si saai parte numai de bucurii alaturi de cei dragi! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc Corina...si tie iti doresc sanatate..multi pupici..

    RăspundețiȘtergere
  3. Salut ,
    Doresc sa-ti fac o propunere de parteneriat .
    Iti adaug linkul pe site-urile www.jocuri-joculete.org si www.jocuri-joculete.biz ,iar pe site-ul tau ,adaugi linkul http://www.jocuri-masini.in cu titlul Jocuri cu masini si linkul http://www.jocuri-barbie.in cu titlul Jocuri barbie .
    Daca esti deacord te rog adauga linkurile mele la tine pe site ,apoi trimite-mi datele site-ului tau .
    Astept raspunsul tau .
    Iti multumesc ,toate cele bune .

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly

Popular