joi, 6 ianuarie 2011

# Mancaruri cu legume si paste

Razalai



Mie imi plac tare mult razalaii. Se pot face ciorba de ardeu umplut cu razalai ( in loc de orez), se pot face scazuti, sau fierti si amestecati cu zahar si nuca.

Ingrediente:

-400 gr. faina
-4 oua


Mod de preparare:

 Se amesteca ouale cu faina si se face un aluat tare si vartos ca si pentru taitei. O tava o ungem cu ulei. Aluatul il dam pe razatoare, in tava deja unsa. Apoi il bagam pentru cateva minute in cuptor la foc mic sa se usuce dar si sa se prajeasca un pic. Cu o furculita il mai zdrobim daca se leaga unul de altul. Se poate pastra in pungute de hartie.

Pofta buna!!!







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular