miercuri, 16 februarie 2011

# Prajituri si torturi dulciuri diverse

Muffins cu jeleu de ciocolata



  • Ingrediente

    Ingrediente muffins:
    3 oua; 
    150 de grame de zahar;
    40 de grame de unt;
    300 de grame de faina;
    200 ml smantana;
    1 plic de zahar vanilat;
    1 plic de praf de copt;

    Ingrediente jeleul de ciocolata:

    1 plic de budinca de ciocolata (sau 2 linguri cu varf de amidon alimentar);
    400 ml suc coca-cola;
    3 linguri de zahar (atentie! daca sucul e cumparat s-ar putea sa fie indulcit!!!);

  • Mod de preparare

    - Prima data preparati jeleul de ciocolata, puneti sucul pe foc cu cele 3 linguri de zahar, amestecati budinca cu putin suc si adaugati, lasati pana se ingroasa si dati de o parte, la racit.
    - Ouale, zaharul, zaharul vanilat se mixeaza pana se obtine o crema consistenta.
    - Se adauga untul topit, smantana, faina si praful de copt;
    - Se folosesc forme de hartie pentru muffins, sau se unge cu unt si tapetam cu faina forma de muffins;
    - Am pus in fiecare forma cate o lingura de aluat;
    - In continuare, in fiecare forma am pus cate o lingurita buna de jeleu, adancind-o in aluat;
    - Am acoperit cu restul de aluat;
    - In cuptorul preincins la 180 de grade (cuptor pe gaz, fara ventilatie) am introdus tava si am lasat-o pret de 20 de minute


Si cateva cu mandarine-inimioare:






2 comentarii:

Printfriendly

Popular