joi, 28 aprilie 2011

duminică, 24 aprilie 2011

luni, 18 aprilie 2011

Rulada de omleta

21:00 8 Comments


Ingrediente:
-4 oua
-150 ml smantana
-sare, piper

Am batut 4 oua cu 150 ml smantana,sare,piper,condimente dupa gustul fiecarui.Am turnat compozita intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie de copt.Am pus randuri de rondele de masline si din loc in loc frunzulite de patrunjel. Am bagat tava la cuptor  circa 10 minute(depinde de cuptorul fiecarui). Cu grija am desprins hartia de copt am pus branza topita, am continuat cu sunca feliata, am rulat in hartia de copt si am lasat doar cateva minute.
Aceata rulada e foarte buna pentru  masa de Pasti , Craciun sau Revelion.

Va doresc pofta buna!!!

Reteta o am de la Taylor de pe forum artaculinara.com





duminică, 17 aprilie 2011

Pulpe de pui la cuptor

20:45 3 Comments

Ingrediente:
- pulpe de pui
- condiment picant pentru pulpe de pui
- usturoi
- ulei

Mod de preparare:
Spalam pulpele dupa care le impanam, asa pe sub piele cu putin usturoi. Le asezam in tava, le presaram cu condiment si putin ulei, le avoperim cu folie si le bagam la cuptor cca 30-40 min. Ca sa devina rumene, luam folia si le mai bagam inca 10 min. la cuptor.
Le putem servi alaturi de piure de cartofi si salata de ridichi.





duminică, 10 aprilie 2011

Meniu pentru ziua de nastere a Milenei

20:40 4 Comments


Meniul a fost urmatorul:

Platou cu aperitive, diverse mezeluri, chiftelute si snitele  de pui, rosii, castraveti


Platou cu cascaval, rulada de omleta, acoperite cu salata verde


Spirale din foietaj, care au disparut ca prin minune


Si desigur pizza....am facut 6 tavi destul de mari....sa ajunga la prunci...


Si desigur tortul....

Retetele le voi posta zilele urmatoare.


Spaghete cu chiftele in sos picant

20:10 0 Comments


Prepararea chiftelelor: Intr-un castron se framanta carnea tocata cu oul, cartofi dati pe razatoarea mica, faina, sare si piper. Din compozitia obtinuta se modeleaza chiftele mici, rotunde, care se prajesc in ulei bine incins. Se scot pe un prosop absorbant si se pastreaza calde.
Prepararea sosului: Intr-o tigaie se calesc usturoiul si ceapa tocate, se adauga ardeiul iute tocat marunt si se stinge cu bulion de rosii sau pasta de rosii. Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si busuioc si se lasa la fiert, la foc mic, pana cand sosul scade, aprox. 10-15 minute.
Se servesc alaturi de spaghete.

Printfriendly

Ad Banner

Popular