Print Friendly and PDF

duminică, 15 mai 2011


Ingrediente:
Pentru cartofii natur:
-cartofi
-cozi de ceapa
-cozi de usturoi
-patrunjel
Pentru chiftelute:
-500 gr. carne de porc sau vitel 
-cozi de ceapa
-cozi de usturoi
-patrunjel
-sare
-piper
- oua
- 2 lg.faina
-2-3  cartofi mici

Mod de preparare:


Cartofii ii fierbem. Punem la calit putin cozile de ceapa, usturoi si patrunjelul, dupa care le amestecam cu cartofii.
Carnea tocata o amestecam cu verdeata, ouale, sarea, piperul, faina, cartofii dati pe razatoarea mica. Deci compozitia pentru chiftelutele cu verdeata e gata si ne apucam de copt.
Alaturi am servit o salata de ridichi.
Pofta buna!!!

Tagged:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Press