duminică, 3 iulie 2011

# Mancaruri diverse

Gratare cu cartofi noi si sos de iaurt


Azi am facut gratare...de vitel si pui...alaturi am pus cativa cartofi noi din gradina copti in cuptor...super buni...toate aceste bunatati au fost stropite cu un sos de iaurt ...

Cum se fac gratarele si cartofii se stie.Asa ca o sa scriu reteta de la sos.

Ingrediente:

  • 200 g iaurt
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 lingurita sare
  • putina boia de ardei iute
  • marar

Mod de preparare:

  1. Se curata si se spala catelul de usturoi. Se piseaza apoi si se amesteca cu sarea.
  2. Se toaca mararul marunt.
  3. Se amesteca in bol iaurtul, usturoiul, mararul si boiaua iute.
  4. Se lasa cam o ora la frigider acoperit cu o folie sa sa amestece aromele.


Pofta Buna!!!!



2 comentarii:

  1. o mancare usoara, mult mai delicioasa cand se afuma altcineva langa gratar :)

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly

Popular