luni, 1 august 2011

# Conserve-muraturi-zacusca

Dovlecei conservati in suc de rosii



Se aleg dovleceii foarte proaspeti si nu prea mari. 
Se rad usor de pielite, iar daca sunt mari se taie in bucati de 3—4 cm. 
Se spala, se scurg de apa, apoi se oparesc in apa clocotita (3—4 minute). 
Se aseaza in borcane, se toarna sucul de rosii deasupra. 
Se sterilizeaza 25—30 minute.





2 comentarii:

  1. Harnicutzo, aprovizionezi camara.
    Bravo!

    Lili, te invit cu mare mare drag la PROVOCAREA LUNII. Ce zici?
    http://gabyd2.blogspot.com/2011/07/provocarea-lunii-august-dulce-romanie.html#comments

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly

Popular