Print Friendly and PDF

duminică, 21 aprilie 2013


Provocarea "Bucatar curajos" continua. In aceasta luna Corina ne propune o prajitura cu morcovi.Delicioasa!!!!

Ingrediente-un morcov mare sau 3 morcovi mai mici-3 oua-4 linguri zdravene de faina-100 ml ulei-un praf de copt-2-3 linguri de zahar-o lingurita scortisoara macinata
Curatam morcovul si il razuim marunt. Intr-un vas spargem ouale si punem zaharul, le batem putin, apoi adaugam uleiul si morcovii. Amestecam bine compozitia.Intr-un alt vas amestecam faina cu praful de copt si scortisoara, apoi incorporam faina la prima compozitie, de morcovi. Omogenizam compozitia si astfel avem gata aluatul pentru prajitura morcoveata.Turnam compozitia in forme de muffins si dam la cuptor la o temperatura medie (160-177 grade) pentru 30 de minute. pentru a vedea daca sunt coapte putem face testul cu scobitoarea.

Le-am umplut cu crema de ciocolata. 
Minunate!!!
Pofta buna sa aveti!!!!




Tagged: ,

5 comentarii:

  1. Aceste muffins uita pur și simplu delicios: umed și cremos.

    RăspundețiȘtergere
  2. Corina multumim de reteta!!! A fost delicioasa!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Si eu tot muffins am facut, dar cu cocos si au fost delicioase!

    RăspundețiȘtergere

Press