Print Friendly and PDF

luni, 23 iunie 2014



Ingrediente
2 l apa,
0.5 l zeama de varza murata,
2 morcovi,
o ceapa,
un dovlecel,
3 linguri cu rosii cubulete ( din conserva de la SunFood),
patrunjel, marar, sare,
1 galbenus
3 linguri smantana
1 lingura faina.

Mod de preparare
Se pun la fiert intr-o oala cu apa, o ceapa taiata marunt si  morcovii taiati cubulete . Cand zarzavatul este fiert, se adauga zeama de varza, dovleceii curatati si taiati potrivit, rosiile si mararul si patrunjelul verde. Se potriveste de sare si lasam sa fiarba doar putin , pentru ca dovleceii sa nu se sfarame. Ciorba o putem drege cu un amestec format din  galbenus, faina  si smantana.

Pofta Buna! 





Tagged:

4 comentarii:

Press