Cand nu prea am timp sa stau la bucatarie aceasta mancare e binevenita.

 Ingrediente:
500 gr. ficatei de pasare
2 cepe
condimente (sare, piper,cimbru, rozmarin)

 Mod de preparare:
Ficateii ii spalam bine si ii tinem putin in lapte. In acest timp taiem ceapa si o calim . Adaugam ficateii si amestecam avand grija sa nu ii zdrobim. Punem putina apa si condimente si lasam sa fiarba pana scade apa si ramane un sos. Ii servim alaturi de piure de cartofi.
Pofta buna.