miercuri, 6 mai 2015

# Supe

Supa de gulii



Aceasta reteta e pentru Provocarea secreta din luna aprilie. In luna aprilie gazda a provocarii este Stefania. Blogul ce l-am primit este "Blog de bucate  ". Am ales o deliciosa supa de gulii. Iata reteta :

Ingrediente necesare:
-2 gulii
- 2 morcovi
-1 ceapa
- 1 lingura pasta de ardei
- ulei
- smantana
- 3 catei de usturoi
- vegeta
- 2 oua
- marar

Mod de preparare:

Morcovii rondele, guliile cubulete si  ceapa tocata marunt le-am pus la fiert in 2 litri de apa. Dupa o ora de fierbere, am adaugat vegeta, pasta de ardei si am mai lasat in clocot 10 minute. Apoi am stins focul, am pus smantana amestecata cu ouale batute bine intr-un bol, peste care am luat din oala supa si am adaugat pe rand peste amestec si  l-am turnat la loc in oala. Am adaugat uleiul si marar  si am lasat supica sub capac inca 10 minute.

Va astept cu drag la masa! Pofta Buna!





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular