500 gr cartofi albi fierti ,200 gr cascaval ,100gr smantana,3 oua,1 leg patrunjel si una de marar ,sare ,piper .Cartofii fierti se dau prin razatoarea cea mare , peste care punem smantana ,cascavalul ras (nu tot mai lasam pt. a pune deasupra compozitiei)galbenusurile, zarzavatul tocat marunt ,delikat iar la sfarsit , albusurile batute bine spuma amestecand bine compozitia rezultata .Intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina se toarna compozitia peste care punem restul de cascaval ras si dam la cuptor pentru 30 min .Cand este racita bine se poate taia .
Acest blog a luat naștere din pasiunea mea pentru gătit și continuă cu locurile frumoase pe unde călătoresc. Gătesc cu placere într-o bucătărie normală pe care oricine o are acasă. De aceea, majoritatea rețetelor prezentate sunt rețete de familie, cum le spun eu, ușor de făcut și la îndemana oricui.
0 Comentarii
Mulțumesc de vizită,de comentariul făcut și te mai aștept dragă cititorule!!