duminică, 21 aprilie 2013

# Bucatar Curajos # Prajituri si torturi dulciuri diverse

Muffins cu morcov (Morcoveata)


Provocarea "Bucatar curajos" continua. In aceasta luna Corina ne propune o prajitura cu morcovi.Delicioasa!!!!

Ingrediente-un morcov mare sau 3 morcovi mai mici-3 oua-4 linguri zdravene de faina-100 ml ulei-un praf de copt-2-3 linguri de zahar-o lingurita scortisoara macinata
Curatam morcovul si il razuim marunt. Intr-un vas spargem ouale si punem zaharul, le batem putin, apoi adaugam uleiul si morcovii. Amestecam bine compozitia.Intr-un alt vas amestecam faina cu praful de copt si scortisoara, apoi incorporam faina la prima compozitie, de morcovi. Omogenizam compozitia si astfel avem gata aluatul pentru prajitura morcoveata.Turnam compozitia in forme de muffins si dam la cuptor la o temperatura medie (160-177 grade) pentru 30 de minute. pentru a vedea daca sunt coapte putem face testul cu scobitoarea.

Le-am umplut cu crema de ciocolata. 
Minunate!!!
Pofta buna sa aveti!!!!




5 comentarii:

AddToAny

Printfriendly

Popular