300gr cas ,6oua, malai pentru mamaliga ,sare .
Casul il dam pe razatoarea mica si-l framantam cu putina sare ,facem ouale ochiuri, si mamaliga mai moale si vom incepe sa suprapunem intr-o tava unsa cu ulei punem un rand de mamaliga intinsa bine pe toata suprafata peste care adaugam un rand de cas framantat 3 oua ochi ,apoi iar un rand de mamaliga ,unul de cas ,si cele 3 oua ochi ramase iar deasupra se presara iar putin cas (se poate pune si cabanos prajit ,bucatele de carne prajita cine vrea ….) si se da tava la cuptor 15 min .Se serveste fierbinte cu muraturi .