duminică, 11 iulie 2010

# Conserve-muraturi-zacusca

Ardeu si rosii pentru ciorbe, sosuri tocanite

Luam ardei si rosii le spalam bine si le taiem felii.In borcane punem un rand de ardeu, unul de rosii si tot asa pana cand se umple borcanul, dar ultimul rand sa fie de rosii.Deasupra se pune frunze de patrunjel taiate marunt si amestecate cu frunze de telina ( cui ii place telina), o lingurita de sare si doua aspirine ( la borcan de 800 g). Se dau la dunst 20 minute dupa ce incep sa clocoteasca.








 - aici sa vedeti cum arata in borcan...sunt foarte bune si in sarmale...le pun in fundul oalei si in apa ce se pune pe ele...






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular