marți, 6 iulie 2010

# Aperitive

Salata boeuf

Noua ne place mult salata asa ca am facu mai multa dupa cum urmeaza ;2 kg piept pui ,2 kg morcov,2 kg rad. patrunjel,3 kg castraveti la otet,2 kg cartofi ,4 oua ,4 ling. mustar.
Toate legumele se fierb apoi se taie marunt ,la fel facem si cu castravetii ii taiem marunt si toate compozitia se amesteca bine in care vom pune cele 4 ling. de mustar iar din 2 galb. crude si 2 fierte vom face maioneza eu am facut mai multa deoarece din maioneza ramasa am facu salata de telina .
Dupa ce am incorporat si maioneza potrivim de sare si purcedem a pune salata pe platouri si a o decora dupa bunul plac .


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Printfriendly

Popular